Semana de la Cerveza de Paysandú: historia y cómo vivirla
Desde los años sesenta, Paysandú convierte la Semana de Turismo en una fiesta junto al río Uruguay, con espectáculos en el anfiteatro, feria y cerveza.
Paysandú, sobre el río Uruguay, es conocida en todo el país por su Semana de la Cerveza, que desde los años sesenta convierte la Semana de Turismo en la fiesta más concurrida del litoral.
En setiembre, el Encuentro con el Patriarca lleva a miles de jinetes de sociedades tradicionalistas de todo el país por los caminos de la ruta 3 hasta la Meseta de Artigas, sobre el río Uruguay, donde estuvo el campamento artiguista de Purificación. Hay misa criolla, fogones y desfile, y una ley lo declaró de interés nacional permanente. En el camino, Quebracho hace su Noche de los Fogones, donde se eligen la china y el gaucho de la marcha.
El carnaval sanducero se vive en febrero: elección de la reina, desfile hasta el parque Guyunusa, carnaval de los niños, Noche de las Llamadas por la avenida Brasil y concurso oficial de agrupaciones en la zona del Barquito. En noviembre, Colectividades Unidas, que nuclea a descendientes de alemanes, españoles, italianos, suizos, franceses y otras comunidades, organiza la Fiesta de las Colectividades. La guía oficial de 2015 registraba además la Fiesta de la Copla y el Corcovo, en enero en el predio de la Asociación Rural, con payadores y jineteadas.
Desde los años sesenta, Paysandú convierte la Semana de Turismo en una fiesta junto al río Uruguay, con espectáculos en el anfiteatro, feria y cerveza.